Условия питания обучающихся
В МБ ДОУ организовано сбалансированное питание в соответствии с действующим Постановлением от 28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», примерным 10-дневным меню, утвержденным заведующим МБ ДОУ.Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляется администрацией МБ ДОУ.
Выполнение натуральных норм за 2023 год
| Наименование продукта | % выполнения |
|---|---|
| Молоко, кисломолочная продукция | 100 |
| Творог | 100 |
| Сметана | 99,8 |
| Сыр | 98,3 |
| Мясо | 100,5 |
| Птица | 100 |
| Субпродукты | 96,7 |
| Рыба | 98,7 |
| Яйцо | 100 |
| Картофель | 100 |
| Овощи | 99,5 |
| Фрукты | 91,6 |
| Сухофрукты | 100,9 |
| Сок | 102,2 |
| Витаминный напиток | 48,4 |
| Хлеб ржаной | 100 |
| Хлеб пшеничный | 99,9 |
| Крупы | 101,3 |
| Макароны | 100 |
| Мука | 100 |
| Масло сливочное | 100 |
| Масло растительное | 100 |
| Кондитерские изделия | 100 |
| Чай | 100,1 |
| Какао | 100 |
| Кофейный напиток | 100 |
| Сахар | 100 |
| Дрожжи | 100 |
| Крахмал | 0 |
| Соль | 100 |
Условия охраны здоровья воспитанников
Основной задачей медицинского и педагогического персонала учреждения является четкая организация работы по наблюдению за состоянием здоровья детей и проведение профилактических мероприятий, направленных на обеспечение правильного физического и нервно-психического развития, а также снижение заболеваемости детей.
Санитарно-гигиеническое состояние МБ ДОУ соответствует требованиям СанПин 2.4.3648-20, световой, воздушный и питьевой режимы соблюдаются. В детском саду имеются медицинский и процедурный кабинеты, оборудованные в соответствии с нормативными требованиями.
С целью снижения заболеваемости проводятся профилактические и закаливающие мероприятия (утренняя гимнастика и гимнастика после сна с использованием дыхательных упражнений, воздушные ванны, правильная организация прогулки, соблюдение температурного режима в течение дня).
Курирует работу медицинской службы учреждения врач-педиатр (согласно договора об оказании услуг, заключаемого ежегодно с Государственным бюджетным учреждением здравоохранения Кемеровской области «Новокузнецкая городская детская клиническая больница № 4» (ГБУЗ КО «ГНДКБ № 4»).
Медицинский персонал наряду с администрацией несет ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и обеспечение качества питания. Ежегодно составляется комплексный план оздоровления детей с учетом возможностей МБ ДОУ, который включает в себя оздоровительные мероприятия: закаливающие мероприятия, витаминотерапия, вакцинопрофилактика, элементы лечебной физической культуры.
Охрана здоровья осуществляется в полном соответствии с нормативными актами РФ.
Диетическое питание в образовательной организации не предусмотрено
Если у Вас возникли вопросы по организации питания обучающихся в образовательной организации, то Вы их можете задать заведующему детским садом Шелтаненко Елена Николаевна:
по телефону: 8 (3843) 72-57-59 пн-пт с 08:30 до 17:00
по электронной почте: 132dou@mail.ru
с помощью электронных сервисов: сайт детского сада, раздел «Обратная связь»
Мы рады ответить на Ваши вопросы!